Beschreibung

Kulinarischen Tour in dem Land, in dem ein altes Handwerk geboren wurde!

Wussten Sie, dass der Begriff Norcino von Norcia abgeleitet ist?

Umbrien ist das Land der Norcini-Meister und echter Aromen. Kein Ort ist besser geeignet, um alle Geheimnisse der Wurstverarbeitung zu entdecken! Entdecken Sie einzigartige und besondere Aromen!

Gönnen Sie sich eine kurze kulinarische Reise zu einem angesehenen Bauernhof in der Umgebung, entdecken Sie die Geschichte dieses alten Handwerks, den Fleischverarbeitung-Prozess bis zur Herstellung von Würstchen, die Konservierung und das Salzen des Fleisches.

Seit der Römerzeit wird hier die weltweit bekannte Kunst der Herstellung köstlicher Wurstwaren praktiziert. Bei der Zubereitung dieser Würste gibt es niemanden, der besser ist als ein Norcino Meister! Probieren Sie es selbst! Nach dem Workshop erwartet Sie eine Verkostung typischer Metzgerprodukte mit typischen Aufschnitt und Delikatessen.

Ist Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen gelaufen? Entdecken Sie die umbrische Essen- und Weintradition, es gibt keinen besseren Ort, um diese zu entdecken, zu schmecken und schätzen zu lernen!

  Wo es stattfinden wird

Fordern Sie die Verfügbarkeit beim Veranstalter, bei dem Ihre kulinarische Tour stattfinden wird, an!

  Warum uns wählen

Die Tradition des Schweinefleisch-Metzgers besteht seit Jahrhunderten, aber die Aromen sind die gleichen und die Geheimnisse sind vielfältig. Entdecken Sie sie alle, es gibt keinen besseren Ort dafür!

  Einzelheiten des Angebots

• An wen es gerichtet ist: An alle.
• Wann: Vom 31.05.2019 bis 31.12.2022 | Um die Verfügbarkeit in den angegebenen Zeiträumen zu erfahren, senden Sie bitte die Anfrage an den Veranstalter
• Dauer: 4 Stunden
• Schwierigkeit: Einfach
• Sprachen: Italienisch | Englisch 
• Preis: €239 pro Person

 

  Was es beinhaltet

• Besuch der Farm
• Verkostungspaket mit umbrischem Aufschnitt und lokalen Delikatessen.