Informazioni esperienza

Facile
Tutti
09/01/2020 - 31/12/2022
Qualche ora (2 ore )
Montepulciano, SI, Toscana

Da € 59

Un tour enogastronomico e un pacchetto degustazione per conoscere tutte le curiosità sulla razza Chianina.
Siete alla ricerca di sapori autentici e genuini? Questo tour enogastronomico targato Brickscape vi porterà a conoscere tutte le curiosità della razza chianina, dal prato al piatto!
Scoprirai che la Chianina IGP è oggi una delle carni più pregiate da poter assaggiare a tavola, ma etruschi e romani usavano questi grandi e forti animali per arare i campi e per i riti religiosi. Per molto tempo è stato letteralmente il motore rurale della Valdichiana e dell’Italia centrale, fino all’invenzione delle macchine agricole.

Potrai osservare dal vivo quali dimensioni raggiunge la razza di maggiori dimensioni dei tra i bovini: sarete ammaliati dalla loro massiccia presenza, l’aria bonaria e sorniona. Poterli vedere nei campi di un’azienda agricola familiare è uno spettacolo da non perdere.
Nel nostro tour enogastronomico è ovviamente compreso anche un pacchetto degustazione: non perderti i migliori piatti con la carne di Chianina IGP dopo aver visitato l’allevamento.

Ti consigliamo noi come gustarla nelle sue migliori versioni: tartare, roastbeef e carpaccio!
E’ la scelta perfetta per un weekend o un tour enogastronomico alla scoperta della Chianina nella Valdichiana senese!


  Dove si svolgerà

Luogo di partenza: allevamento in San Casciano dei Bagni o Sinalunga o Trequanda


  Special features

Scegli di vivere un tour all'insegna dei sapori genuini e tradizionali con la tua famiglia e scopri la bellezza di questo paesaggio da favola!La Valdichiana è il territorio ideale per scoprire la razza chianina. Qui puoi trovare il vitello più grande del mondo. I vitelli maschi possono superare i 190 cm di altezza! Gli amanti della buona cucina toscana e della vita degli animali da fattoria, faranno un divertente viaggio nella loro passione guidati da esperti fattori e allevatori.


  Quando e come

Quando: per prenotare consulta il calendario
Orario: 11:30 o 17:30
Durata: 2 ore e mezzo
Quota: 59 euro


  Cosa include

- Visita di una fattoria con allevamento di vitelli di razza chianina
- Pranzo degustazione con la rinomata carne chianina (bistecca fiorentina a richiesta)

Servizio di Transfer su richiesta


  Galleria

Tour enogastronomico in Valdichiana: alla scoperta della Chianina