Risultati ricerca esperienze

107  

 
Rivisitazione locale
Tipologia
Food and wine
Difficolta
Facile
Adatto a
Tutti
Quando
Tutto l'anno
Durata
Qualche ora (2 ore)
Dove
La Spezia, SP, Liguria - Italia
  DESCRIZIONE

Proponiamo un'esperienza home restaurant con menù a base di piatti tipici e prodotti esclusivamente locali con anche piccole rivisitazioni. - PANNACOTTA DI GAMBERI ZUCCHERO GREZZO OLIO ROI E SALE - CAPPUN MAGRO - MALTAGLIATO AL PESTO AL MORTAIO - ESTRATTO DI SEDANO HAMBURGER DI SGOMBRO POMODORO IN POLVERE - DESSERT MESCIUA VINI LOCALI NATURALI SOLO LA DOMENICA SERA

Da€45

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Liolà
Tipologia
Food and wine
Difficolta
Facile
Adatto a
Tutti
Quando
Tutto l'anno
Durata
Qualche ora (3 ore)
Dove
Agrigento, AG, Sicilia - Italia
  DESCRIZIONE

Antipasti: - Alivi cunsati (olive condite) - Caponata di melanzane - Panelle - Formaggi e marmellate tipiche Primo: - Maccheroni di Goethe (a cena, in alternativa, Pasta fritta) Secondo: - Carne dei Monti Sicani (Salsiccia, Costoletta di maiale, Agnello) Contorno: - Insalata giurgintana Dessert: - Granita Bevande: - Acqua - 1 Litro di vino rosso sfuso * - Grappa o Amaro siciliani - Caffè * 1 litro di vino ogni 4 persone - Gli ospiti possono richiedere cibi e/o bevande extra, a prezzi extra, a prenotazione, o secondo quanto disponibile in casa e in cantina - Mi riservo di variare i menu descritti, con cibi di pari qualità e genuinità, qualora non dovessero essere disponibili i prodotti base presso i fornitori o, a mia discrezione, ritenga di preparare qualche altro piatto, meglio adatto al contesto del menù. - Per bambini e/o casi di preparazioni speciali (intolleranze e/o allergie) mi riservo di valutare la possibile fattibilità, con eventuale costo extra.

Da€35

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Menù di pesce
Tipologia
Food and wine
Difficolta
Facile
Adatto a
Tutti
Quando
Tutto l'anno
Durata
Qualche ora (2 ore)
Dove
Alghero, SS, Sardegna - Italia
  DESCRIZIONE

Al mare la vita è differente. Non si vive di ora in ora, ma secondo l'attimo. Viviamo in base alle correnti, ci regoliamo sul maree e seguiamo il corso del sole, Gingras Le pietanze variano in base al pescato, quindi non possiamo prevedere cosa esattamente ci sarà a tavola, la caratteristica della nostra casa è proprio la sorpresa e imprevedibilità. Menù basato sul pescato del giorno, con dessert incluso , acqua e quarto di vino a persona.

Da€44

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Cena in vigna del Chianti
Tipologia
Food and wine
Difficolta
Facile
Adatto a
Tutti
Quando
24/05/2019 - 15/10/2021
Durata
1/2 Giornata (5 ore)
Dove
Firenze, FI, Toscana - Italia
  DESCRIZIONE

Prenotabile da Maggio a Ottobre. Vivi una magica serata nel Chianti attraverso l’esperienza unica di una cena nella vigna. Il tour inizierà visitando le cantine nella tenuta con relative degustazioni di vino, e dopo una breve visita alla cappella medievale della fattoria avrà inizio la serata, allietata da un delizioso barbecue all’aperto accompagnato da musica e un’atmosfera unica. Un’esperienza ideata per mostrarvi il meglio di questa regione ha da offrire in tutte le sue sfaccettature: storia, paesaggi, gastronomia, tradizione vinicola e atmosfere uniche. La cena sotto le stelle direttamente all’interno di una vigna nel Chianti vi darà l’opportunità unica di entrare in contatto con l’antica tradizione contadina locale e di vivere un’esperienza che è soprattutto sensoriale; l’aria, i colori, i sapori e i profumi dei campi faranno da protagonisti alla vostra serata. Degusterete una cena fatta di piatti e prodotti locali, il tutto mentre sarete immersi in un paesaggio incantevole, caratterizzato dai filari delle vigne tipici del Chianti. I piatti che assaggerete, fatti di prodotti locali freschi, sono il frutto del lavoro e della cura del territorio praticati da secoli dagli agricoltori locali. Al vostro arrivo sarete accolti nella fattoria con un calice di vetro che verrà riempito durante le degustazioni nel percorso di vino all’interno tenuta medievale. Una breve visita alla chiesetta storica della fattoria precederà l’evento principale del tour: la cena nella vigna. La location stessa della cena sarà allestita in modo da offrirvi massima qualità e comfort, e sarà decorata con delle torce per un’atmosfera suggestiva. La successione dei piatti che assaggerete sarà accompagnata non solo dai delicati suoni della terra e delle vigne d’estate, ma anche da un’armoniosa musica. Assaggerete la pappa al pomodoro oppure la ribollita, ricette estremamente popolari e di tradizione toscana, e una grigliata di carne con verdure fresche di stagione della fattoria. Lasciatevi trasportare dal calore e dagli aromi del barbecue e dai profumi emanati dalle vigne, e lasciate che i vostri sensi si inebrino. La location rustica ed elegante dove si svolgerà la cena sarà la cornice perfetta per completare la vostra esperienza.

Da€75

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Impara a cucinare un piatto tipico emiliano
Tipologia
Food and wine
Difficolta
Facile
Adatto a
Tutti
Quando
Tutto l'anno
Durata
Qualche ora (3 ore)
Dove
Cesena, FC, Emilia-Romagna - Italia
  DESCRIZIONE

Passatelli in brodo di pollo o vegetariano – Piadina/Crescione con diversi tipi di aromi dal nostro giardino –Green lasagna* – Ragù/stridoli tagliatelle/tagliolini/strozzapreti/gnocchi* – Puntarine*e zuppa di fagioli Tutti i piatti sono accompagnati da vino.

Da€30

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Bolognese cooking class
Tipologia
Food and wine
Difficolta
Facile
Adatto a
Tutti
Quando
Tutto l'anno
Durata
Qualche ora (3 ore)
Dove
Bologna, BO, Emilia-Romagna - Italia
  DESCRIZIONE

Un pranzo o cena speciali dove faremo insieme un laboratorio tutto dedicato ai piatti tipici della tradizione bolognese. Un primo di pasta fresca tirata a macchina, un secondo veramente gustoso e contorno di verdure speciali. La composizione del menu secondo le preferenze va effettuata al momento della prenotazione secondo i piatti proposti dal giorno.

Da€75

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Pizza & Gelato Making
Tipologia
Food and wine
Difficolta
Facile
Adatto a
Famiglie
Quando
24/05/2019 - 15/11/2021
Durata
Qualche ora (3 ore)
Dove
Fiesole, FI, Toscana - Italia
  DESCRIZIONE

Impara come creare due dei più deliziosi piatti italiani: pizza e 'gelato'. Incontra il nostro chef, impara le tecniche e porta a casa le ricette per farle a casa. Lo chef inizierà la lezione introducendo brevemente la storia di queste meravigliose creazioni italiane. Dopodiché imparerai come preparare la pizza italiana originale passo dopo passo: ti verranno insegnati i trucchi per un lievito tenero e flessibile e per una salsa di pomodoro saporita ma leggera. Il nostro chef ti mostrerà il modo giusto per allungare la pasta e avrai la possibilità di farlo da solo. Preparerai la tua pizza personale: la allungerai, la cucinerai e infine la cuocerai. Il risultato sarà sicuramente la migliore pizza che tu abbia mai assaggiato! Dopo aver familiarizzato con la pizza, ti verranno insegnati i segreti per fare il gelato italiano: conoscerai le materie prime di base e sceglierai i migliori prodotti. Imparerai a conoscere lo sviluppo e l'applicazione dei colori naturali, le tecniche di riscaldamento e congelamento e come hanno effetti diversi sugli ingredienti. Presto ti renderai conto di quanto facilmente riesci a preparare questi deliziosi piatti da solo! Alla fine del corso riceverai anche un certificato di laurea! Poi puoi andare a casa e stupire i tuoi amici con le tue grandi capacità creative italiane. Alla fine verrai ricondotto al punto di partenza nel centro di Firenze.

Da€54

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Tour di Montalcino, Pienza e Montepulciano da Siena
Tipologia
Food and wine
Difficolta
Facile
Adatto a
Tutti
Quando
30/05/2019 - 31/10/2021
Durata
1 Giorno (12 ore)
Dove
Siena, SI, Toscana - Italia
  DESCRIZIONE

Prenotabile da Luglio a Ottobre. Goditi un'intera giornata all'insegna della cultura, del vino e del cibo delizioso mentre visiti alcune delle destinazioni più impressionanti della Toscana. Esplora Pienza e assaggia i famosi vini prodotti nelle cantine di Montalcino. Incontra il nostro staff a Siena e unisciti al tuo gruppo e inizia il tuo tour di un'intera giornata. Una giornata tra arte, cultura, vino e cibo delizioso. Hai voglia di vivere un'esperienza indimenticabile nei luoghi più suggestivi della Toscana? Unisciti a noi e visita città meravigliose, assaggia i migliori vini, formaggi e prodotti tipici in un solo giorno. Il tour inizia con la visita di una cantina a Montalcino dove assaggerete un assaggio di vini prodotti con un delizioso spuntino a base di prodotti locali. Nel pomeriggio, uno dei nostri brillanti tour leader vi mostrerà in giro per Montalcino, dove visiterete il tipico villaggio e la sua fortezza. Poi visiterai Pienza e Montepulciano, due gioielli artistici che rappresentano il paesaggio della Val d'Orcia. Pienza è una perfetta combinazione di bellezza architettonica e armonia. La maggior parte delle numerose stradine che portano nomi imponenti si affacciano sul panorama mozzafiato della Val d'Orcia. Sapori unici, odori e sapori supportano questo patrimonio naturale e artistico. Il tour termina con la visita a Montepulciano dove l'imponenza dei suoi palazzi rinascimentali e la raffinata bellezza delle sue chiese si intrecciano con l'antica tradizione del suo vino, il Nobile di Montepulciano, simbolo della città oltre che delizia del tuo palato. Dopo prenderai l'autobus e inizierai a tornare a Siena.

Da€55

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Tour di mezza giornata del Chianti
Tipologia
Food and wine
Difficolta
Facile
Adatto a
Tutti
Quando
30/05/2019 - 31/10/2021
Durata
1/2 Giornata (5 ore)
Dove
Pisa, PI, Toscana - Italia
  DESCRIZIONE

Prenotabile da Luglio a Ottobre. Esplora la splendida regione vinicola del Chianti con un tour panoramico di mezza giornata e goditi un paesaggio toscano di dolci colline e vigneti, costellato di cipressi. Degusta superbi vini del Chianti e prodotti toscani. Inizia la tua giornata a Pisa e prendi il treno per Firenze (i biglietti sono inclusi e saranno inviati via email). All'arrivo a Firenze incontrerai la nostra guida alle 14:45 a Firenze Stazione Leopolda dove inizierai il tour del Chianti in cui visiterai la bellissima regione del Chianti con noi e ti immergerai nel pittoresco scenario toscano che hai sempre immaginato. Il bel colore rosso rubino e il caratteristico bouquet con sentori di viola sono le particolarità che rivelano l'identità di uno dei vini più famosi al mondo: il Chianti. Questo vino nasce dalla sapiente miscela di uve Sangiovese, Canaiolo, Merlot e Cabernet Sauvignon, e proviene dalla zona collinare da cui prende il nome. Vi condurremo alla scoperta dei paesaggi mozzafiato e incontaminati che da secoli cullano i vigneti del Chianti, presentandovi un'armonia di colori che si possono trovare solo sulle colline di questa regione. I suoni, i profumi e i sapori di questa terra cattureranno i tuoi sensi attraverso un'esperienza unica che vivrai, assaporerai e scoprirai visitando antiche chiese, castelli medievali e piccoli villaggi dove il ritmo della vita rimane inalterato nel tempo. Il tour prosegue con la visita di un'affascinante azienda vinicola dove parteciperai a una visita guidata delle cantine per conoscere le varie fasi della produzione del vino e partecipare a una degustazione dei vari vini prodotti dalla cantina, abbinato a campioni di affettati, bruschette e salami. Durante il tour vedrete la caratteristica fortezza di Monteriggioni. Lì troverai alcuni negozi specializzati in prodotti tipici toscani, oltre a caffè eleganti dove fermarti a gustare un caffè o un gelato. Successivamente, il tour include una seconda degustazione di olio d'oliva e vino in un'altra cantina locale. Dopo il tour, torna a Pisa con il treno.

Da€65

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Cooking class e giro della città
Tipologia
Food and wine
Difficolta
Facile
Adatto a
Tutti
Quando
Tutto l'anno
Durata
Qualche ora (4 ore)
Dove
Bologna, BO, Emilia-Romagna - Italia
  DESCRIZIONE

Un pranzo dedicato al meglio della cucina bolognese insieme ad un tour a piedi della città della durata di due ore circa. Faremo il tour del centro visitando i luoghi più belli e suggestivi di bologna e tornati a casa ci dedicheremo a fare la pasta fresca, un secondo gustoso con contorno il tutto con ottimo vino e pane.

Da€90

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